FC2ブログ

記事一覧

末廣ラーメン本舗 秋田駅前分店 中華そば

東北旅行で秋田駅前のビジネスホテルに宿泊。
ホテルの朝食では味気ないので検索して見ると、24時間営業のラーメン店を発見。
ちょっと24時間では不安でしたが、よく調べると結構こだわりのお店。

ホームページから抜粋
末廣ラーメン本舗の中華そば
 創業昭和十三年。京都駅前の屋台が発祥の新福菜館。
 京都では最も古い屋台なのですが全国でも3本の指に入る歴史の古さだそうです。
 直伝頂いたこの味をベースに先代が雪国である東北にあうようにと
 改良して今の味となりました。
  ※タレは京都の本店から届いております。

これは期待して、朝6時にカミさんと出かけました。

中華そば
¥700
末廣ラーメン本舗 秋田駅前分店

京都のラーメンと言うと天下一品を思い出します。
スープはコクはあるけれど天下一品のようにドロドロしていない。
それでもスープだけ飲むのはちょっと濃い。
中細のストレート麺と絡めると美味しいです。
具はシンプルですね、ネギとチャーシューの切り落とし。
脂ののったチャーシューが表面に沢山乗っていてこれもインパクト大。
昼間ならばライスも頂きたくなるコッテリラーメンでした。

安くは無いけれど美味しいラーメンで満足です。
かみさんのアサリバターラーメンもアサリのエキスが出て美味しいようでした。

スポンサーサイト

コメント

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

マンボウ

Author:マンボウ
新潟県上越のラーメンを中心に、とにかく美味しい物の記録です。

カレンダー

10 | 2018/11 | 12
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -

ブログ内の記事から探す

最新コメント

最新トラックバック

アルバム