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八角亭 ネギチャーシュー

二男が帰ってきたのでお昼は何にしようかと。
かみさんの帰ってくるのが遅かったので、近くでインパクトのある店へ。
ボリュームのある八角亭へ
ネギラーメンで十分だけど折角なので

ネギチャーシュー
¥1,050
八角亭 ネギチャーシュー
流石にインパクトありますね。
チャーシューが2種類、
真ん中に乗っている切り落としはネギラーメンにも入っていて味が濃いめ。
周りに盛られているチャーシューは薄くスライスされているけど大判でビッシリ。
これだけチャーシューがあると流石に肉肉しい。
麺は中細ストレート、沢山のネギと絡めて美味しい。
これが普通のラーメンではちょっと麺が弱い。
スープは優しい醤油味でネギとチャーシューの風味がプラスされている。

値段は千円を超えるけれど、このボリュームでは仕方ないですね。
久しぶりにお腹いっぱいになりました。
次回はネギラーメンで十分です。


営業時間
11:00~14:00
17:00~20:00
ランチ営業、日曜営業
定休日
月曜

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新潟県上越のラーメンを中心に、とにかく美味しい物の記録です。

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