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十日町 そばの郷 Abuzaka ブッフェランチ

小千谷へ研修へ行く途中に
十日町のオープンしたばかりのレストランへ。
ランチはそばかうどんとブッフェスタイルの料理の食べ放題。

ブッフェランチ(そば選択)
¥1、485

そばが来る前にブッフェで料理を取ってきて頂きます。
種類が多いですね。どれも美味しい。
シェフがミシュラン一つ星のお店にいられただけはあるのかな。
特に出汁巻き卵は、甘くなく私にピッタリ。
地元野菜の天ぷらもそばによく合います。
abuzaka 総菜

そば
可愛らしい箱の盛られてきました。
一般的なへぎそばはもっと色が緑掛かっているけど、これは色が浅いです。
しかも布海苔臭さも少なく、マイルドなへぎそばでした。
へぎそばがちょっと苦手な私にはピッタリで、つるつるしたのど越しも良かった。
abuzaka そば

窓からの田園風景も素敵で、場所の割にはお客さんが多くて繁盛していた。
ランチとしてはちょっと割高かもしれませんが、
料理のコスパーが高く雰囲気も良いので人気があるんでしょう。

3月にオープンしたのでストリートビューがありません。


http://abuzaka.com/
営業時間
11:00~17:00(L.O.16:30)
日曜営業
定休日
木曜日
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