FC2ブログ

記事一覧

シャーレン ヤキニクメン

長男が結婚式に出席で久しぶりに帰ってきたので、
ボリュームのあるらーめんを食べようとシャーレンへ。

少し早い時間だったので待たないで入る事が出来ました。
それにしても相変わらず混んでいます。
駐車場の広さにも驚かされるが、そこが満車になっていくので人気の高さがわかります。

前回一人で来た時はシンプルなラーメンにしましたが、
今回はみんなそれぞれ具沢山のラーメンにしました。
カミさんは五目メン、長男がザーサイメン、長女がスタミナメン
それで私は
ヤキニクメン
¥950
シャーレン ヤキニクラーメン
まー見ただけで凄いですね。
大きな豚ロースと野菜の甜麺醤焼きなんでしょうか。それが豪快に乗ってます。
スープの上にはラードの層が、これで最後まで熱々。
麺は中細のストレートで具に比べると優しい感じ。
これが太麺で固めだとパワーが強すぎて、若い方には良いけれど食べ疲れてしまういそう。

この他にサイドメニューでかに玉も頼みましたが、本当にお腹いっぱいになりました。
長女のスタミナメンはもっと強烈だったようです。
ニンニクの風味と沢山の揚げ豚肉、またラードの層が半端なく熱々。
これは確かに元気になりそうですが、女性向けではなかったようです。

それにしても料理の出てくるのが早い。
厨房の中の料理人が多く早いんですね、しかも接客のスタッフも沢山。
この辺が広い駐車場の車を裁ける要因なんでしょう。
この早さとボリュームでお客が集まるんでしょう。
確かに我が家も又来たいと思いました。

上越市春日新田5丁目21−10


営業時間
[平日]
11:30~14:30
17:30~20:30
[土日祝日]
11:00~14:30
17:30~20:30
日曜営業
定休日
月曜日(祝日の場合営業)
スポンサーサイト

コメント

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

マンボウ

Author:マンボウ
新潟県上越のラーメンを中心に、とにかく美味しい物の記録です。

カレンダー

08 | 2018/09 | 10
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -

ブログ内の記事から探す

最新コメント

最新トラックバック

アルバム