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たんぽぽ みそ担々麺

カミさんが風邪気味なので、ニンニクの効いたらーめんを食べにタンポポへ。
カミさんは普通にみそラーメン

私はひと味違った
みそ担々麺
¥960
たんぽぽみそ担々麺

たんぽぽ

いつもの味噌と見た目がやっぱり違います。
まずは盛り上げられた白髪ネギが良いですね。上に乗るカイワレと赤が目を引く糸唐辛子がきれい。
半熟味付け卵を崩れる前に頂きました。
ラー油の辛味が適度で、味噌スープのコクと合わさって体を温めます。
麺を食べるといつものニンニクの効いた白味噌が絡みます。
ゴロ挽肉もこのスープによく合います。それをすくいながらほとんど飲んでしまいました。

ちょっと価格は高めですが、たまに食べたくなるラーメンです。
しかも風邪気味の時にはニンニクが効いて体が温まります。

上越市三和区神明町1290-56


営業時間
11:00~14:00 17:00~20:00
日曜営業
定休日
水曜日

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Author:マンボウ
新潟県上越のラーメンを中心に、とにかく美味しい物の記録です。

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