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津久志食堂 チャーシューメン

新蕎麦祭りへ出かけましたが、余りに人が多くて待ちきれずに断念。
近くのラーメン店を考えて、久しぶりに津久志食堂へ。
ここの人気はやっぱり大きなチャーシュー

チャーシューメン
¥850
津久志食堂 チャーシューメン

味わいは上越豚骨醤油です。
麺も中太縮れのオーモリ麺、食べ慣れているので十分に美味しいです。
そこにこれでもっかていうくらいのチャーシューが載っている。
それだけでなく中からこんな塊が出てきました。
切れ目が入っているのまだ食べやすいですが、これは齧り付くしかありません。
流石にビックリチャーシューメンでした。

新潟県上越市清里区荒牧33


営業時間
[月] 11:30~13:00 [火~日] 11:00~13:00 17:00~20:00
定休日 年中無休
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新潟県上越のラーメンを中心に、とにかく美味しい物の記録です。

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