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新潟本町 鵬龍 ネギ麺

新潟出張で、古町あたりでお店を検索しました。
「完食の美学」さんがよく行かれている、本町にあるこのお店にしました。
本町辺りには、市場向けの朝から営業しているお店もあり結構下町感があります。
このお店も鮮魚のショッピングセンターの中にあり、入口の通路沿いにありました。
奥には魚屋さんやお肉屋さんがあり、そこで購入したものがそこで食べられるスペースもあります。
食のデパートのようで楽しそうです。

鵬龍のメニューも沢山で、おつまみメニューもあり夜は飲めそうです。
ラーメンとのセットメニューもあり、迷いましたが美味しそうだったのでこれにしました。

ネギ麺
¥780
新潟本町 鵬龍 ネギ麺

沢山の白髪ネギですが、辛味が少なく食べやすいです。
その下にもやしが入っていてマイルドになっています。
麺は極細麺でこちらではほとんど見かけません。それでも最後まで伸びることなくしっかりしています。
優しいスープとよく合って食感が良い。ネギと絡めても美味しい。

ボリュームがあり、値段が安く優しい美味しさなのでリピーターも多いでしょう。
新潟へ行って時間があれば是非また行きたいお店でした。



営業時間
10:00~19:00
日曜営業

定休日 木曜日
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Author:マンボウ
新潟県上越のラーメンを中心に、とにかく美味しい物の記録です。

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